Fredagens middag var jätte mysigt med utsikt över Ven och sundet över till Danmark. Förrätten för min del blev en musselsoppa med färska musslor och vitlöksbröd medans Dardan tog rökt gåsbröst med vitlöksaioli och en äppelsalsa. Gott gott. Till varmrätt tog jag en stekt spätta med nypotatis, champinjoner och riven pepparrot och skirat smör, Dardan tog oxfilé med rosépepparsås. Behöver jag säga att det blev en full träff?
Igår var det tänkt att förrän med man och barn skulle komma på fika på eftermiddagen. Denna fika slutade med middag med mamma och pappa också. En jätte mysigt spontan middag blev det med grillat, röstade potatis, sallad, melon och goda såser till. Det blev vin, öl och lime vatten. Sedan kaffe och choklad muffins. En mycket lyckad helg! Min söta lilla systerdotter charmade alla såklart i går. Hon är helt underbar!
Idag blir det en lugn dag med lite små pyssel hemma. Sådana dagar är rätt mysigt de med ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar